FAQs

De Voedingsexpert hanteert niet de Schijf van Vijf. De Schijf van Vijf is namelijk niet opgebouwd volgens de drie categorieën natuurlijke voedingsmiddelen die sinds jaar en dag wereldwijd om een reden gecombineerd worden tot gezonde maaltijden, namelijk: eiwit én vetbronnen, koolhydraatbronnen en vezelbronnen. In de Schijf van Vijf staan twee onnodige categorieën, namelijk: dranken, die of neutraal zijn of duidelijk in een van de drie categorieën vallen (zoals smoothies en groente- of fruitsappen); en vetten, die bij de eiwit- en vetbronnen horen. Ook staan sommige voedingsmiddelen in het verkeerde vak, zoals peulvruchten, die bij de eiwit- en vetbronnen staan in plaats van bij de koolhydraatbronnen (waar ze vroeger wel in stonden).

De Voedingsexpert adviseert om in iedere maaltijd de drie bovengenoemde voedingsbronnen of soorten natuurlijke voedingsmiddelen op te nemen. Echter alleen die voedingsmiddelen die voor jou geschikt blijken en bij jou voor gezonde voeding zorgen. Dit voldoet niet alleen aan de richtlijnen van de Gezondheidsraad maar houdt tevens rekening met jouw unieke individuele voedingsbehoeften.

Het belangrijkste verschil met het Voedingscentrum is dat de Voedingsexpert niet suggereert dat er een voedingspatroon of voedsel bestaat dat voor iedereen gezond is. Ieder van ons heeft unieke voedingsbehoeften en daarom een uniek voedingspatroon nodig om gezond te eten. Ook zijn niet alle voedingsmiddelen voor iedereen geschikt. De Voedingsexpert schrijft daarom niet voor wat je het best kunt eten, maar helpt jou erachter komen wat voor jou gezond is.

Eten volgens de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum zonder rekening te houden met jouw voedingsbehoeften betekent niet dat je gezond eet. Het betekent dat je niet optimaal eet. De Schijf van Vijf is gebaseerd op de richtlijnen van de Gezondheidsraad, die alleen maar gaan over ‘voedsel dat vermoedelijk geen verband houdt met het ontstaan van de meest voorkomende chronische ziekten’. Dit biedt geen enkele garantie dat je gezond eet. Daarom kun je volgens de Schijf van Vijf eten maar nog steeds allerlei voedingsklachten ervaren en op termijn overgewicht, ziekte en andere gezondheidklachten ontwikkelen.

In tegenstelling tot het Voedingscentrum geeft de Voedingsexpert ook niet aan hoeveel je kunt eten omdat je dat helemaal niet kunt aangeven op basis van de gemiddelde Nederlander van jouw leeftijd en gender. Leeftijd en gender hebben alleen invloed op wat je kunt eten via andere factoren, zoals lichaamslengte, -gewicht en -samenstelling. Er zijn veel meer factoren die beïnvloeden hoeveel je het best kan eten, zoals je metabolisme, spijsvertering, leefstijl en acitiviteiten, die weer onder invloed staan van andere factoren. Daardoor varieert de hoeveelheid voedsel die je nodig hebt constant en bestaat er geen methode om daar een betrouwbare schatting van te maken. De Voedingsexpert legt uit hoe je erachter komt hoeveel jij het best kan eten en niet onnodig eet.

Tot slot suggereert het Voedingscentrum sinds kort dat gezond en duurzaam eten hetzelfde zijn, wat lang niet altijd het geval is. Daarmee geeft het Voedingscentrum geen puur gezondheidkundige adviezen meer waardoor  het zichzelf tegenspreekt en geen onafhankelijk advies geeft. De Voedingsexpert daarentegen, geeft alleen gezondheidkundig, onafhankelijk en onderbouwd voedingsadvies.

De Voedingsexpert kan jou helpen om voor eens en altijd uit te zoeken met welk voedingspatroon jij gezond eet, dat wil zeggen je optimaal voelt en het minste risico loopt op overgewicht, ziekte en gezondheidsklachten. Daarvoor geeft de Voedingsexpert persoonlijke en gepersonaliseerde adviezen en begeleiding. Het laatste houdt in dat de Voedingsexpert zijn advies niet baseert op algemene richtlijnen, maar op jouw persoonlijke voedingsbehoeften en voedselkeuzes. Je kunt bij de Voedingsexpert een persoonlijk adviesgesprek aanvragen, een voedingsanalyse laten doen of een voedingsprogramma volgen. Met alle drie kom je snel veel meer te weten over je voeding en kun je daarin snel vooruitgang boeken.

De Voedingsexpert is voor iedereen die gezond wil eten maar daar niet uitkomt en vragen over heeft. Dit kan komen doordat iemand steeds last heeft van voedingsklachten, zoals snel terugkerende honger, blijvende trek, cravings, inzakkers, energiegebrek, spijsverteringsklachten, hardnekkig overgewicht en vage gezondheidsklachten. Of doordat men steeds aan eten moeten denken, te veel met voeding bezig is, een dieet probeert vol te houden, calorieën telt, voedsel weegt, steeds op de klok kijkt, etc.

Eet ik wel (zo) gezond? Wat kan ik het best eten? Waarom krijg ik zo snel weer honger of hou ik vaak trek? Hoe kom ik van mijn cravings af? Waarom zak ik soms na het eten in? Waarom krijg ik vaak last van mijn spijsvertering? Waarom kom ik zo snel aan en val ik zo moeilijk af? Hoe krijg ik een normale relatie met voeding? …zijn allemaal vragen waar je samen met de Voedingsexpert eindelijk het antwoord op kunt vinden.

De Voedingsexpert biedt informatie, advies en begeleiding die jou helpt ontdekken welk voedingspatroon voor jóu gezond is. Het belangrijke verschil met de heersende manier van voedingsadvies geven, is dat de Voedingsexpert niet voorschrijft wat je het best kunt eten, maar jou helpt uit te zoeken wat dat is. Je kunt dat namelijk niet van tevoren aangeven, dat kan pas als je weet hoe jouw lichaam ergens op reageert. Wat je het best kunt eten wordt pas duidelijk als gebleken en bewezen is wat voor jou gezond is. Het gevolg is dat de aanpassingen die jij aan jouw voedingspatroon maakt daadwerkelijk tot de gewenste verbeteringen in je voeding zullen leiden.

Eet ik gezond?

Je eet gezond als jouw voedingspatroon optimaal op jouw behoeften is afgestemd. Je ervaart dan geen klachten…

Voedingsadvies

Als je twijfelt of je wel gezond eet, met bepaalde vragen zit, of gewoon eens met iemand over je voeding wilt praten…

Contact

Heb je een vraag of vrijblijvend advies nodig? Neem dan contact met me op, per telefoon, email of contactformulier…